Nằm ở tả ngạn sông Hậu, vùng đất Tây Đô được vun bồi bởi nguồn phù sa dồi dào đã hình thành những vườn cây trái xanh mát, trĩu quả. Cần Thơ xưa đã nức tiếng Nam Kỳ lục tỉnh bởi “Gạo trắng nước trong” thì nay thêm phần hấp dẫn bởi miệt vườn hoa trái quanh năm, với chôm chôm, sầu riêng, măng cụt và đặc biệt là các loại dâu.

Trong gần 30 điểm vườn trái cây ở Phong Điền, các vườn dâu tập trung nhiều nhất ở Vàm Xáng. Ngoài dâu ta, dâu ngang, có nhiều giống đặc sản, chất lượng thơm ngon như dâu hạ châu, dâu bòn bon, dâu xiêm, dâu xanh đường, dâu xanh gia bảo… Mỗi loại dâu lại mang một hương vị khác nhau, nổi tiếng nhất là dâu hạ châu, thứ quả xem như đặc sản của Vàm Xáng.

Dâu hạ châu được tuyển chọn và nhân giống từ những năm 1960. Quả dâu có ruột màu trắng sữa, ngọt thanh, pha chút chua dịu. Ngoài ra, giống dâu xanh và dâu bòn bon cũng thuộc hàng “á hậu” vào mùa dâu chín.

Dâu xanh Vàm Xáng khi chín trái vẫn xanh, múi to, mùi thơm ngon và ngọt hơn dâu bòn bon vỏ vàng. Dâu xanh cũng có hai loại, một loại trái tròn, không núm, màu xanh đậm gọi là dâu gia bảo, loại còn lại có núm, trái nhọn, ngọt đậm đà gọi là dâu đường.

Mùa dâu Vàm Xáng kéo dài cho đến hết tháng 6, riêng dâu hạ châu qua tháng 8 trái vẫn còn lủng lỉu trên cành. Cùng với các vườn cây trái khác, diện tích ít hơn trồng sầu riêng, chôm chôm, măng cụt… Vàm Xáng trở thành điểm đến thú vị khi các vườn được thiết kế và bố trí dựa vào đặc điểm tự nhiên nên vẫn giữ nét mộc mạc, hài hòa cùng thiên nhiên. Trong không gian vườn thoáng đãng, xanh mát và trong lành đó, bạn tha hồ thưởng thức các loại cây trái tươi ngon theo cách riêng của mình mà ít nơi có được./.