Văn chương, hội họa và thi ca của Australia với những tác phẩm quen thuộc như “Tiếng chim hót trong bụi mận gai”, “Trở về Eden” hay “Tất cả các dòng sông đều chảy” đều lấy bối cảnh từ những vùng quê này.
Các vùng nông nghiệp trù phú nhất của Úc thường nằm ở phía Đông Nam đất nước và nhiều nhất thuộc bang Victoria. Càng đi sâu vào tìm hiểu những miền quê Australia tôi càng ngạc nhiên với những gì bàn tay người nông dân tạo nên, đời này qua đời khác trên những cánh đồng mênh mông bất tận.
Vốn là một lục địa khổng lồ nằm biệt lập, không có biên giới trên đất liền, dân lại ít so với diện tích nên người Australia lại tập trung đến 89% ở các đô thị lớn. Đất đai bạt ngàn ở các vùng nông thôn chờ bàn tay lao động của con người và những hành trình khám phá. Đó là lý do mà lời mở đầu một cuốn cẩm nang du lịch nổi tiếng ở Australia, các tác giả đã viết: “Chúng tôi đã dành 30 năm để khám phá Australia và vẫn đang tiếp tục”.
Hình ảnh về những miền quê xứ Úc chưa xuất hiện trên các các website lữ hành so với những điểm đến nổi tiếng khác nhưng sẽ là điểm hẹn tuyệt vời cho những du khách yêu thích sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, mong muốn thưởng ngoạn những miền quê tươi đẹp và rất đỗi yên bình. Đó cũng chính sự ngỡ ngàng của tôi với Australia, đất nước nằm trong top những quốc gia phát triển hàng đầu của hành tinh nhưng lại là nơi được ví như miền thôn quê thanh bình với cảnh sắc được mẹ thiên nhiên ban tặng./.