Từng lang thang trên những cánh đồng dâu tây ở Melbourne (Australia) thu hái quả, giờ trong vườn dâu Rooftop của khách sạn Ladalat, tôi khá bất ngờ với những quả dâu đỏ mọng nước được trồng với phương thức organic thủy canh ở đây.

Là sân thượng của khách sạn Ladalat, L’amour Sky Lounge dù không quá lớn nhưng đủ không gian hội tụ các loại nông sản quen thuộc xứ sương mù. Trong khu vườn organic, có đủ cả dâu tây, dưa hấu pepino, ớt xanh, cà chua đến nhiều loại rau khác đều hoàn toàn sạch, trồng theo phương thức không phân bón hóa học và thuốc trừ sâu.

Khu vườn đặc biệt ở L’amour Sky Lounge là nơi bạn có thể trải nghiệm làm nông dân, tự tay thu hái những quả dâu ngọt ngào mọng nước.
Nông trại hiện trở thành điểm đến của du khách với những luống dâu tây được trồng thành hàng, thẳng tắp, chi chít những chùm hoa và quả.

Khu vườn cũng được sắp đặt và luôn thay đổi sao cho cảnh sắc phù hợp với từng góc nhỏ. Sát khu vườn dâu tây quả xanh chín chen là các luống rau san sát xanh mát. Mỗi góc, mỗi view đều tạo nên những nét quyến rũ riêng khiến du khách lưu trú trong khách sạn lên đây đều hoàn toàn bị chinh phục bởi "vườn địa đàng" đẹp quên lối về này.

Thời điểm hợp lý để lên vườn hái dâu là từ cuối tháng 11, khi đó, bạn vừa có thể thưởng thức trái ngon, lại săn được những bức ảnh đẹp giữa các luống dâu. Tuyệt vời nhất là khi bạn được tự tay chọn những quả chín mọng, ngắt ra khỏi cuống, đưa lên miệng để thưởng ngay vị ngọt, mát và thơm quyến rũ của dâu tươi.

Các giống dâu nhập từ Nhật Bản, Úc và trồng theo quy trình sạch nên không độc hại với du khách đến thăm. Sau khi ngắm nghía no mắt, nếu được phép, khách tham quan có thể nhón tay hái cho mình loại trái cây ưa thích, thưởng thức tại chỗ.
Luống dâu tây trồng trên nhà dàn cao 10 - 20cm, thoát nước tốt và có lớp nilon giữ cho quả dâu cách ly với đất cát…
… nên gốc dâu tây phát triển xanh rì, lấp ló giữa những quả chín đỏ là quả xanh non.

Không cần lặn lội đến tận các nông trại ở vùng ven Đà Lạt, L’amour Sky Lounge với mùa dâu tây chín mọng nhất trong năm đang mời gọi. Sẽ thật luyến tiếc nếu khi đến đây ta lại không ghé qua vườn dâu trên sân thượng có view nhìn cực kỳ thơ mộng này, bởi ngày ở L’amour Sky Lounge lãng mạn, thư thái và bình yên đến vô cùng.

Dâu tây ở L’amour Sky Lounge chín dù không lớn, nhưng đỏ mọng và cho vị ngọt đậm.
Cùng với dâu tây, những luống rau cũng được trồng thành hàng, thẳng tắp ở khu vườn sân thượng của L’amour Sky Lounge
Sau một vòng dạo chơi trong vườn, bạn có thể chọn cho mình một thứ đồ uống và dõi mắt về phía bên kia là thung lũng Tình yêu và đỉnh Lang Biang hờ hững, đắp bởi tấm lụa mỏng của mù mây.
Buổi tối ở khu vườn sân thượng L’amour, bạn sẽ chiêm ngưỡng “kinh đô ánh sáng” nổi tiếng của Đà Lạt khi những nhà kính trồng rau, hoa được thắp sáng ở ngay phía dưới…
… và khoảnh khắc ánh đèn vàng vọt ấm áp lan tỏa trên những gốc thông già phía thung lũng Tình yêu, cả Đà Lạt bỗng chốc trở nên thật lung linh huyền ảo, đẹp đến vô cùng.